香港动作影星洪金宝： “我想念越南的牛肉粉”

香港武打演员洪金宝表示，他一抵达胡志明市就去吃越南牛肉粉，因为他曾经品尝过这道美食，一直难以忘怀。

洪金宝与古天乐此次来到胡志明市，参加香港电影盛典。11月6日上午，在活动前的媒体见面会上，洪金宝表示，当天早上他已经到一家餐馆吃了牛肉粉。

他说：“我以前在澳大利亚、美国的一些餐馆吃过牛肉粉，一直记忆深刻。今天早上我去吃，是想找回当年的味道，但还没有找到真正合我口味的那一家。”

每次出国，他都会寻找有卖牛肉粉的越南餐厅。2018至2019年期间，他曾在春节期间游玩岘港，但由于当时许多店铺休业，他也没能找到特别合口味的餐馆。

古天乐则表示，他对越南最深的印象是法棍三明治（Bánh mì）。在此次行程之前，他曾来过越南，但因行程紧凑，没能多加参观。

两位影星此次来越，将与越南的合作伙伴与电影人会面。他们希望通过此次活动，了解越南观众的文化与审美，从而促进双方电影业的交流合作。

从影 50 余年，洪金宝表示，他拍电影的目的，是为观众带来快乐、优秀作品与积极能量。他对自己的事业感到满足。除了膝盖疼、行动不便外，他的健康良好，精神状态清晰。

他认为，香港电影目前面临的最大困难，是制作资金减少，使业内人士难以拍摄大型作品。

此次香港电影盛典首次在越南举办，主题为 “携手共创力量”。活动由亚洲电影大奖学院、香港文化创意产业发展局及香港电影发展基金共同主办。

活动旨在展示香港电影人的创意精神和突破性思维。除开幕式外，活动还包括四场电影放映：

《九龙城寨之围城》（导演：郑保瑞）

《特技人》（导演：梁君诺、梁君晴）

《四条山径》（纪录片，导演：Robin Lee）

《白日之下》（导演：梁礼彦）

73 岁的洪金宝曾为《东邪西毒》《黄飞鸿1998》《叶问》等电影担任动作指导。他主演的经典作品包括《肥龙过江》《败家仔》《鬼打鬼》《福星高照》《七小福》《龙争虎斗》等。近年来，他出演《杀破狼》《叶问》《锦衣卫》《使徒行者》《九龙城寨之围城》等作品。

54 岁的古天乐从业 30 年，凭借《刑事侦缉档案 IV》《寻秦记》《神雕侠侣1995》（饰杨过，与李若彤合作）为人熟知。自 2000 年代起他专注电影表演。据新浪报道，古天乐是过去十年中出演电影数量最多的香港演员，被称为“新一代香港电影领军人”。近年来，他自掏腰包并号召投资，制作了《明日战记》《寻秦记》电影版、《九龙城寨之围城》，为电影制作团队提供大量就业机会。

文章来源: VnExpress.net